Sevrier, un écrin de nature pour manger équilibré et local
Fiche Nutrition – Conseils santé inspirés de Sevrier
Située entre lac et montagne, Sevrier offre un cadre parfait pour adopter une alimentation plus saine, plus locale et plus équilibrée. Voici les conseils essentiels pour profiter du meilleur du terroir tout en prenant soin de votre santé.
1. Privilégiez les produits locaux et de saison
Le marché local, les producteurs et les fromageries de Sevrier permettent de composer des repas plus frais et naturellement riches en nutriments.
Légumes de saison
Fruits du bassin annécien
Fromages savoyards, lait et beuree
Produits artisanaux non transformés
Pourquoi ? Absence d’additifs, plus de vitamines, meilleur goût, soutien aux circuits courts.
2. Composez des assiettes équilibrées
Pour chaque repas, pensez :
- ½ légumes (crus ou cuits)
- ¼ protéines (poisson du lac, œufs, légumineuses, volaille…)
- ¼ féculents complets (riz complet, quinoa, pâtes semi-complètes…)
- 1 laitage
- 1 fruit
3. Hydratez-vous régulièrement
Le cadre lacustre donne envie de bouger. Lors d’une promenade sur la voie verte ou d’une activité nautique, pensez à boire suffisamment :
- Eau plate
- Tisanes
- Infusions
- Eau aromatisée maison (citron, menthe)
Pensez aussi à
4. Associez alimentation et activité physique douce
Sevrier est idéale pour :
- marcher au bord du lac
- faire du vélo
- randonner vers le Semnoz
- pratiquer paddle, kayak, natation
Bouger régulièrement améliore la digestion, régule l’appétit et réduit le stress.
5. Profitez des fromages savoyards… avec mesure
Beaufort, Tomme, Reblochon : excellents en goût et riches en protéines + calcium.
Mais pensez :
- petites portions
accompagnés de beaucoup de légumes - pas trop de pain + charcuteries + fromages au même repas
6. Optez pour des douceurs naturelles
Pour une collation saine après une marche :
- fruits frais
- poignée d’oléagineux
- yaourt nature + miel local
- compote sans sucre ajouté
Faites de la simplicité votre alliée
Cuisine maison, cuisson douce, moins d’aliments transformés.
L’environnement calme de Sevrier facilite une alimentation plus consciente, plus lente et plus qualitative.
Pour des vacances gastronomiques réussies je vous donne rendez-vous à la maison des fleurs du lac où je vous prpose un petiti déjeuner 100% local.